Bagaimana Cara Memasak Enak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Kamu dapat memasak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 15 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten

1. Persiapan 500 g dari ayam, potong 8. Cuci bersih.
2. Kamu perlu 1.5 L dari air.
3. Ini 5 siung dari bawang putih. Memarkan, cincang kasar.
4. Ini 3 ruas dari jahe. Memarkan.
5. Ini 2 batang dari serai. Memarkan.
6. Persiapan 5 lembar dari daun jeruk.
7. Ini 3 lembar dari daun salam.
8. Kamu perlu 3 cm dari kayu manis.
9. Ini 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
10. Persiapan 3 batang dari daun bawang. Iris.
11. Kamu perlu 1 batang dari seledri. Iris.
12. Ini dari Minyak goreng untuk menumis.
13. Persiapan dari Lada.
14. Kamu perlu dari Garam.
15. Ini dari Bawang goreng untuk taburan.

    

11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten Langkah-langkah

1. Didihkan air, masukkan ayam, beri lada dan garam. Tutup panci. Rebus sampai ayam empuk..
2. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam..
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan kayu manis. Tutup lagi pancinya sekitar 15 menit hingga daun2an layu.
4. Masukkan kaldu. Koreksi rasa dengan lada dan garam. Untuk kaldu resep aslinya pasti lbh banyak dr di resep ini ya..
5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api.
6. Taburi bawang goreng sesaat sebelum disajikan..