Resep: Lezat Sayur Sop Ayam

Sayur Sop Ayam. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat. Halo di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep sayur yang sehat, enak, dan mudah untuk dibuat.

Resep sop ayam spesial lezat lengkap dengan cara membuat masakan sayur sup komplit. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Kamu dapat membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Sayur Sop Ayam

1. Persiapan dari Bumbu Sop.
2. Persiapan dari Bawang Putih.
3. Ini dari Bawang Merah.
4. Kamu perlu dari Garam.
5. Kamu perlu dari Gula (Me : Gula Kelapa).
6. Persiapan Sedikit dari minyak (untuk menumis bawang merah bawang putih).
7. Persiapan Secukupnya dari Air Matang (tergantung mau segimana banyak kuahnya).
8. Ini dari Merica.
9. Persiapan dari Bahan Sop (Optional).
10. Persiapan Secukupnya dari Ayam (dipotong-potong kecil sesuai selera).
11. Ini Secukupnya dari Wortel.
12. Ini Secukupnya dari Buncis.
13. Kamu perlu Secukupnya dari Kol.
14. Kamu perlu Secukupnya dari daun bawang/Seledri.

Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Biasanya untuk sop ayam yang agak keruh itu di hasilkan dari kaldu ayam yang cukup pekat di tambah rempah yang cukup banyak. Itulah resep sayur sop daging ayam. Sayur sop ini akan terasa lebih nikmat jika disantap dengan nasi hangat pula.

    

Sayur Sop Ayam Instruksi

1. Potong-potong sayuran dan Ayam sesuia selera (Me : Seperti di foto), iris bawang merah bawang putih, atau lebih enak dihaluskan bawang merah bawang putih nya, Me no, karena mager.
2. Tumis bawang merah bawang putih dengan api kecil sampai keluar wangi nya, kemudian masukan air sedikit terlebih dahulu untuk memasak ayam (pakai api kecil, ayam dimasukan langsung, tidak menunggu air mendidih) masukan gula, garam dan merica, test rasa.
3. Setelah ayam mulai berubah warna, cek sedikit daginya apakah sudah sesuai atau belum matangnya, kemudian masukan wortel dan tambahkan air kembali serta test rasa (masukan lagi gula dan garam) kuahnya ngga bening, karena efek pakai gula kelapa. Tunggu beberapa saat sampai wortel tidak terlalu keras.
4. Masukan buncis diamkan sesaat, baru terakhir masukan kol (saya lebih suka sayuran yg belum terlalu lembek, jadi ini sesuai selera).
5. Sayur sop sudah siap dihidangkan, rindu makanan rumahan terobati, Done!.

Selamat mencoba dan di bawah ini kami sajikan gambaran tentang bagaimana cara. Salah satu resep ayam yang cukup populer adalah resep sayur sop ayam. Cara memasaknyapun cukup mudah dengan bumbu sederhana dan berbagai sayuran lengkap yang cukup mempunyai. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat.