Resep: Enak Cilok Kuah pedas isi Mie

Cilok Kuah pedas isi Mie.

Kamu dapat memasak Cilok Kuah pedas isi Mie menggunakan 11 Bahan-bahan dan 9 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Cilok Kuah pedas isi Mie

1. Persiapan 100 gr dari tepung tapioka.
2. Persiapan dari Air mendidih.
3. Kamu perlu 35 gr dari tepung terigu.
4. Kamu perlu Secukupnya dari daun bawang.
5. Ini 1 bks dari mie telur burung dara.
6. Persiapan Secukupnya dari cabai rawit.
7. Kamu perlu dari Bumbu.
8. Persiapan dari Garam.
9. Ini dari Totole.
10. Persiapan dari Gula pasir.
11. Kamu perlu dari Merica.

    

Cilok Kuah pedas isi Mie Langkah-langkah

1. Didihkan air. Sambil menunggu, tuang tapioka dan terigu ke dalam baskom, beri 1 sdt garam..
2. Rendam mie telur yang sudah diremukkan dengan air panas..
3. Setelah air mendidih, tuang ke adonan secukupnya. Uleni dengan sendok(hati2 panas). Jika dirasa cukup dingin, lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis..
4. Tiriskan mie, beri sedikit totole dan garam juga merica bubuk..
5. Cetak cilok, beri isian mie. Lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan air, masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Setelah itu, airnya bisa diganti atau tetap..
7. Tambahkan garam, totole, daun bawang yg dipotong2, juga cabai rawit. Tes rasa.
8. Hidangkan cilok kuah dalam mangkuk, cabai rawitnya bisa di tekan2 saja dengan sendok agar bubuk..
9. Siap disantap.