Pecel ayam ala rumahan.
Kamu dapat membuat Pecel ayam ala rumahan menggunakan 18 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Pecel ayam ala rumahan
- Persiapan 2 potong dari sayap yg sudah di ungkep.
- Ini 2 potong dari tahu.
- Persiapan 2 potong dari tempe.
- Kamu perlu dari Daun selada.
- Persiapan 1 buah dari timun.
- Kamu perlu dari Bumbu ungkep tempe tahu.
- Ini 1/2 sendok teh dari garam.
- Kamu perlu 1/2 sendok teh dari gula.
- Ini 1 sendok teh dari kaldu bubuk.
- Persiapan 250 ml dari air.
- Ini dari Bumbu sambal bawang.
- Kamu perlu 10 dari cabe rawit.
- Kamu perlu 5 dari cabe kriting merah.
- Persiapan 3 siung dari bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Ini dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Kaldu bubuk.
Pecel ayam ala rumahan Instruksi
- Campurkan bumbu ungkep tempe ke dalam satu wadah, marinasi tempe dan tahu terlebih dahulu. Diamkan sekitar 1 jam.
- Goreng ayam yg sudah di ungep, goreng tempe dan tahu juga. Matang tiriskan.
- Goreng bahan sambal seperti bawang dan cabe, matang tiriskan kemudian campur garam gula dan kaldu bubuk secukupnya ulek sampe salus, cek rasa.
- Plating daun selada, timun yg sudah di potong sesuai selera di piring. Tambahkan ayam, tempe dan tahu ug sudah di goreng. Sajikan.