Resep: Lezat Double Chocolate Muffins

Double Chocolate Muffins.

Kamu dapat membuat Double Chocolate Muffins menggunakan 15 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Double Chocolate Muffins

1. Persiapan 235 gr dari tepung serbaguna (selfraising).
2. Ini 1 sdt dari backing powder.
3. Persiapan 1 sdt dari backing soda.
4. Persiapan secukupnya dari Garam.
5. Kamu perlu 25 gr dari coklat bubuk.
6. Ini 50 gr dari dark chocolate (dilelehkan).
7. Kamu perlu 100 gr dari mentega (dilelehkan).
8. Persiapan 120 ml dari susu cair.
9. Ini 100 gr dari gula halus.
10. Kamu perlu 1/4 dari vanilli bubuk.
11. Persiapan 2 butir dari telur ukuran sedang.
12. Persiapan 50 gr dari coklat putih dicincang kasar.
13. Kamu perlu 50 gr dari kacang haselnut/almond/mede ditumbuk kasar.
14. Ini 50 gr dari kismis hitam.
15. Persiapan Secukupnya dari Coklat Cips.

    

Double Chocolate Muffins Langkah-langkah

1. Siapkan bahan untuk memasak.
2. Adonan 1 : Campur coklat bubuk, tepung terigu, backing powder, backing soda dan garam lalu ayak diwadah besar.
3. Adonan 2 : Masak dark coklat dan mentega diatas api kecil hingga seluruhnya meleleh.
4. Adonan 3 : Campur susu, gula, vanilli dan telur, aduk hingga tercampur rata.
5. Campur Adonan 2 dan 3 lalu masukan ke Adonan 1 asal campur lalu masukan kacang haselnut, kismis & coklat putih.
6. Sebelum memasukan adonan ke cetakan muffins panaskan oven dengan api atas bawah 180'C selama 10 menit. Oles cetakan dengan margarin lalu masukan adonan kue sampai hampir penuh lalu hiasi dengan coklat cips. Setelah itu masukan ke oven selama 20 menit atau tergantung oven masing2 sampai kue matang..
7. Angkat dari Oven diamkan selama 5 menit. Biarkan sesaat diatas rak kawat. Sajikan hangat bersama kopi atau teh..