Resep: Lezat SAMBEL GORENG PUTIH TELUR & UDANG

SAMBEL GORENG PUTIH TELUR & UDANG. Buka freezer, ada banyak stok putih telur dari sisa baking. Daripada tambah menumpuk, hari ini saya masak jadi Sambal Goreng. Putih telur nya dikukus dulu dan dipotong-potong kotak dan baru ditambahkan dalam masakan.

Resep oseng-oseng ini selalu jadi favorit aku karena bisa digonta-ganti sayur dan isiannya. Bisa manfaatin bahan-bahan seadanya dikulkas jadi super cepat dan simple juga. Sambel Goreng Kentang & Putih Telur Bismillah. Kamu dapat memasak SAMBEL GORENG PUTIH TELUR & UDANG menggunakan 16 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari SAMBEL GORENG PUTIH TELUR & UDANG

1. Kamu perlu 300 gr dari putih telur yang sudah dikukus (potong dadu).
2. Kamu perlu 50 gr dari udang segar (buang kepalanya).
3. Persiapan 100 gr dari krecek sapi yang sudah direbus (potong kotak2).
4. Persiapan 10 buah dari telur puyuh rebus (kupas kulitnya).
5. Persiapan 2 lembar dari daun salam.
6. Ini 1/2 jempol dari lengkuas. Geprek.
7. Kamu perlu 500 ml dari santan.
8. Kamu perlu 50 gr dari cabai merah besar (buang biji. Iris tipis serong).
9. Persiapan 2 dari cabai merah keriting (iris serong tipis).
10. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk rasa sapi/kaldu jamur.
11. Persiapan 1 sdt dari penuh gula merah sisir.
12. Persiapan 1 sdt dari garam (kurangkan/tambahkan sesuai selera).
13. Persiapan dari Bumbu Halus :.
14. Persiapan 8 siung dari bawang merah.
15. Persiapan 4 siung dari bawang putih.
16. Kamu perlu 50 gr dari cabai merah besar (buang biji).

Bosan dengan sambel terasi, yuk coba sambel bawang putih. Di jamin gurih cocok utk dimakan bersama ayam goreng😋. Karena dirumah cmn berdua dgn suami, jadi bikin nya sedikit aja ya.. Ayam goreng Bawang putih dan Sambal Iris.

    

SAMBEL GORENG PUTIH TELUR & UDANG Langkah-langkah

1. Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu (uleg atau blender).
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan cabai merah iris, daun salam dan lengkuas, tumis lagi hingga cabai dan daun salam layu.
3. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
4. Masukkan santan, gula merah, garam dan kaldu bubuk/kaldu jamur. Masak hingga blebeg..blebeg / mendidih 😄.
5. Setelah mendidih, baru masukkan telur puyuh, krecek dan putih telur. Aduk perlahan sebentar. Kecilkan apinya, masak sampai bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Tutupi wajannya ya moms😊. Jangan lupa di icip2 rasanya.
6. Setelah air sedikit menyusut, angkat dan sajikan. Kalau saya makannya pakai lontong moms..wuuah..sedep gurih karena pakai udang. Monggo dhahar..😊 selamat mencoba💞.

Ini adalah salah satu menu komplit makan siang kesukaan 🤞 Mey. Resep sambal goreng telur selain enak dan disukai oleh smeua kalangan usia, sambal telur ini juga tentunya memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Untuk and ayang belum mengetahui bagai mana cara untuk membuat sambal telur maka anda dapat mengikuti resep sambal goreng telur yang akan di bahas kali ini. Saya bagi dua, hari ini untuk sambal goreng dan besok sisanya saya mau buat oseng-oseng. Masukkan cili kisar dan goreng dengan api perlahan sehingga betul betul garing.