Asam Padeh Tongkol.
Kamu dapat membuat Asam Padeh Tongkol menggunakan 14 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Asam Padeh Tongkol
- Kamu perlu 8 potong dari ikan tongkol, cuci bersih dan kucuri jeruk nipis.
- Ini 2 buah dari asam kandis.
- Ini 1 ikat dari kacang panjang, potong sesuai selera.
- Kamu perlu 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Ini 1 lembar dari daun kunyit.
- Ini Secukupnya dari daun ruku-ruku.
- Kamu perlu Secukupnya dari garam.
- Persiapan Secukupnya dari air.
- Ini dari ___________.
- Kamu perlu dari Bumbu halus:.
- Kamu perlu 20 buah dari cabai merah keriting.
- Kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
- Persiapan 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari jahe.
Asam Padeh Tongkol Langkah-langkah
- Siapkan bahan-bahannya..
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, aduk rata. Lalu masukkan ikan, daun kunyit, asam kandis, lengkuas, dan daun ruku-ruku..
- Masak sampai ikan matang dan air menyusut. Lalu masukkan garam. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Terakhir masukkan kacang panjang. Masak sampai kacang panjang lunak..
- Angkat dan sajikan..