Ayam Gulai.
Kamu dapat membuat Ayam Gulai menggunakan 19 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Ayam Gulai
- Kamu perlu 1/2 ekor dari ayam potong 5 bagian.
- Kamu perlu 1 papan dari tempe potong potong.
- Persiapan 2 buah dari ketang potong kotak.
- Kamu perlu 500 Ml dari Santan Kara.
- Kamu perlu 2 lembar dari daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 lembar dari daun kunyit (skip).
- Persiapan 2 ruas dari lengkuas geprek.
- Kamu perlu 1 batang dari sereh geprek putihnya.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
- Persiapan 6 siung dari bawang putih.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Persiapan 3 buah dari cabe merah.
- Kamu perlu 3 buah dari cabe rawit.
- Kamu perlu 1 ruas dari kunyit.
- Persiapan 1 ruas dari jahe.
- Kamu perlu Secukupnya dari lada bubuk.
- Kamu perlu secukupnya dari Garam, gula penyedap.
Ayam Gulai Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus dan daun daunan bumbu sampai harum..
- Goreng tempe sebentar aja..
- Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, masukkan ayam dan kentang, rebus sampai ayam dan kentang empuk..
- Tambahkan tempe dan masukkan santan kara. Aduk rata, beri gula garam dan penyedap, gulai ayam matang dan siap disajikan..