Sup Kimlo. Cooking Time, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Organic Recipes, Ethnic Recipes, Chicken Nuggets, Indonesian Food, Pot Roast, Food Dishes. Bingung mencari menu masakan untuk hari ini? Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda.
Sup Kimlo bisa jadi alternatif pilihan untuk menu makanan berkuah.
Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan.
Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya.
Kamu dapat memasak Sup Kimlo menggunakan 25 Bahan-bahan dan 11 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Sup Kimlo
- Kamu perlu 1 Potong dari Krongkongan Ayam.
- Kamu perlu 100 gr dari Dada Ayam.
- Ini 2 Lt dari Air.
- Persiapan 1 Papan dari Bihun/Soun (yang ada di rumah aja).
- Ini 1 Buah dari Wortel.
- Persiapan 3 Lembar dari Jamur Kuping.
- Kamu perlu 1 Buah dari Sosis Ayam.
- Ini 3 Buah dari Bakso Sapi.
- Ini 2 Buah dari Bakso Seafood.
- Ini 1 Batang dari Daun Bawang.
- Ini 1 Batang dari Daun Seledri.
- Persiapan dari Bumbu Tumis.
- Kamu perlu 2 sdm dari Minyak Goreng.
- Ini 1/2 Siung dari Bawang Bombay.
- Persiapan 4 Siung dari Bawang Merah.
- Kamu perlu 5 Siung dari Bawang Putih.
- Ini dari Bumbu Cemplung.
- Ini 1/4 Biji dari Pala (Ambil dari 1 Biji pala utuh dibagi 4).
- Kamu perlu 1 dari Kapulaga.
- Kamu perlu 1 Ruas Jari dari Jahe.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari Gula.
- Persiapan 1 sdt dari Garam.
- Persiapan 1 sdt dari Saus Tiram.
- Ini 2 sdt dari Minyak Ikan.
- Kamu perlu 1 sdm dari Kecap Asin.
Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kimlo.
Sup Kimlo Instruksi
- Potong-potong semua bahan sesuai selera.
- Cuci dan lumuri ayam serta krongkongan ayam dengan jeruk nipis.
- Siapkan air 500ml (ambil dari total 2lt air), taruh air di dalam panci dan didihkan. Masukan ayam serta krongkongan ketika air sudah mendidih. Rebus 7 menit agar kotoran dan darah dari ayam hilang. Setelah 7 menit matikan kompor dan sisihkan ayam.
- Didihkan sisa air 1.5Lt (dari total 2Lt air yang telah diambil 500ml). Masukan kembali ayam yang telah direbus sebelumnya.
- Tumis Bumbu bawang dengan sedikit minyak. Bawang merah terlebih dahulu ditumis hingga wangi dan kecoklatan, lalu masukan bawang bombay hingga layu dan terakhir masukan bawang putih.
- Masukan tumisan bawang ke dalam panci berisi rebusan ayam.
- Masukan sisa bumbu cemplung berupa jahe, kapulaga.
- Angkat dada ayam dari dalam panci dan potong potong.
- Masukan wortel, jamur, bakso seafood dan bakso sapi ke dalam panci, lalu tambahkan minyak ikan, saus tiram, kecap asin, garam dan gula. Tambahkan 1 batang seledri dan daun bawang. Aduk aduk hingga semua bahan tercampur dan masak hingga matang.
- Sambil menunggu matang, rendam bihun dengan air panas, potong potong seledri untuk taburan.
- Setelah matang sajikan bersama bihun/soun, potongan ayam, irisan seledri dan beri taburan bawang goreng.
Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa kaldu dari. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup. Pindang Salmon - Salmon in Spicy and Sour Soup. Sup Ikan dan Jamur Kuping - Fish and Wood Ear Mushroom Soup. RESEP SUP KIMLO APK is Food & Drink app on android.