Resep: Lezat Somai ikan tongkol

Somai ikan tongkol. Ikan tongkol ialah ikan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang, sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada tubuh, sehingga. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.

Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Kamu dapat membuat Somai ikan tongkol menggunakan 21 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Somai ikan tongkol

1. Ini 1 kg dari ikan tongkol filet.
2. Ini 250 gr dari tepung terigu.
3. Kamu perlu 100 gr dari tepung tapioka.
4. Persiapan 3 siung dari bawang putih.
5. Ini 2 siung dari bawang merah.
6. Ini 2 dari skm penyedap rasa.
7. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
8. Ini 1 butir dari telur.
9. Persiapan secukupnya dari Air.
10. Ini 1 sdt dari minyak goreng.
11. Kamu perlu dari Tahu, pare, kentang, kol (secukupnya).
12. Ini dari Bumbu kacang.
13. Kamu perlu 250 gr dari kacang tanah.
14. Kamu perlu 2 siung dari bawang putuh.
15. Ini 2 siung dari bawang merah.
16. Ini 5 dari cabe rawit merah.
17. Persiapan 3 dari cabe kriting.
18. Kamu perlu 2 butir dari kemiri.
19. Persiapan 2 butir dari jeruk limau.
20. Ini secukupnya dari Gula merah.
21. Ini secukupnya dari Garam.

Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.

    

Somai ikan tongkol Instruksi

1. Haluskan ikan tongkol filet campur dengan bawang putih dan bawang merah.
2. Setelah ikan dan bawang halus campurkan dengan tepung terigu, tapioka, penyedap, lada bubuk tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga merata.
3. Setelah merata tambahkan telur dan minyak goreng uleni lagi hingga merata seperti adonan bakso.
4. Panaskan air hinggal sedikit mendidih lalu bentuk adonan sesuai selera, somai yg sudah mengapung bisa di angkat.
5. Untuk bumbunya masak kacang tanah, cabai, bawang putih,bawang merah, kemiri setelah matang haluskan semua bumbu tambahkan gula merah dan garam setelah merata tambahkan air sesuai selera beri jeruk limau agar wangi.
6. Agar somai tetap hangat kukus somai dengan tambahan tahu, kol, kentang, pare, dll.
7. Somai siap di sajikan di atas piring cantik bunda.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Dibanding ikan tongkol dan ikan cakalang, ikan tuna ini memiliki ukuran yang paling besar. Bahkan untuk bayinya saja bisa berukuran setara dengan ukuran ikan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.