Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah).
Kamu dapat membuat Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah)
- Persiapan 400 gr dari daging ayam, giling atau cincang halus.
- Persiapan 200 gr dari daging ikan tenggiri, giling atau cincang halus.
- Ini 5 siung dari bawang putih, haluskan.
- Persiapan 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapan 1 sdm dari kaldu jamur.
- Ini 1,5 sdt dari garam.
- Ini 200 ml dari air.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Kamu perlu 10 sdm dari tepung sagu.
- Ini 2 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Kamu perlu Secukupnya dari kulit pangsit.
- Ini dari Pelengkap:.
- Persiapan dari Tahu putih.
- Kamu perlu dari Tahu coklat.
- Persiapan dari Kol.
- Ini dari Kentang.
- Kamu perlu dari Pare.
- Persiapan dari Telor rebus.
Siomay Ikan Tenggiri & Ayam (Enak & Mudah) Instruksi
- Campurkan daging ayam & daging ikan tenggiri yg sudah digiling, aduk rata..
- Tambahkan bawang putih, lada bubuj, kaldu jamur dan daun bawang kemudian air. Aduk rata..
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung sagu, aduk rata hanya sampai tercampur saja..
- Penyelesaian: ambil 1 sdm adonan, cetak diatas kulit pangsit juga ditengah tahu coklatnya. Kukus hingga matang. Saya buat yang tanpa kulit pangsit juga..
- Untuk bahan pelengkap yang lain, juga dikukus sampai empuk..
- Angkat, siap sajikan dengan bumbu kacang..