Bihun Goreng Minimalis.
Kamu dapat memasak Bihun Goreng Minimalis menggunakan 14 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Bihun Goreng Minimalis
- Kamu perlu dari Bihun.
- Ini 10 buah dari bakso.
- Ini 1 ikat dari sawi hijau (saya menggunakan daun pakcoy).
- Kamu perlu 2 butir dari telur.
- Ini dari Kecap manis.
- Persiapan dari Saus tiram.
- Kamu perlu dari Kecap asin (bisa skip diganti garam).
- Kamu perlu dari Minyak wijen (bisa skip).
- Kamu perlu dari Penyedap rasa (royko).
- Kamu perlu dari Merica bubuk / lada halus.
- Ini dari Bumbu.
- Persiapan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapan 4 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir dari kemiri.
Bihun Goreng Minimalis Instruksi
- Rendam bihun dengan air panas, lali tiriskan.
- Campurkan kecap manis dan saus tiram secukupnya ke dalam bihun yang sudah ditiriskan, lalu aduk hingga merata.
- Haluskan bumbu yang telah disiapka (karena malas ngulek saya blender dengan blender khusus bumbu).
- Siapkan minyak panas, lalu tumis bumbu halus sampai harus, masukan telur lalu urak arik, campurkan penyedap rasa, kecap asin, lada dan bakso.
- Tumis sampai kiranya rasanya pas, masukan daun pakcoy sampai layu, lalu masukan bihun dan tumis hingga bumbu merata.
- Bihun goreng ala kadarnya siap dihidangkan.