Siomay Tenggiri.
Kamu dapat membuat Siomay Tenggiri menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Siomay Tenggiri
- Ini 500 gr dari daging ikan tengiri, haluskan.
- Ini 400 gr dari tepung sagu.
- Persiapan 1 dari labu, parut dan peras.
- Kamu perlu 2 butir dari telur.
- Persiapan 1 sdm dari kaldu jamur.
- Ini 1 sdm dari kecap ikan.
- Persiapan 1 sdm dari minyak wijen (saya skip karena ga suka baunya).
- Kamu perlu 1 sdm dari kecap asin (saya skip karena kehabisan stok).
- Persiapan secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu dari Daun bawang, iris tipis.
- Persiapan dari Tambahan:.
- Persiapan 1 buah dari pare, potong 4, buang biji.
- Kamu perlu dari Tahu putih.
- Ini dari Telur rebus.
- Kamu perlu dari Kol.
Siomay Tenggiri Instruksi
- Campur semua bahan sampai rata dan bisa dibentuk.
- Panaskan kukusan. Olesi dg minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan sesendok demi sesendok. Adonan juga bisa diisikan ke pare dan tahu. Kukus hingga matang. Lakukan sampai adonan habis.
- Untuk kol, rebus terlebih dahulu. Jika sudah dingin, gulung. Masukkan dalam kukusan bersama somay dan kelengkapan lainnya. Sajikan bersama bumbu kacang, saus cabai dan kecap :).