Bihun Goreng.
Kamu dapat membuat Bihun Goreng menggunakan 12 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Bihun Goreng
- Kamu perlu 2 dari bihun.
- Kamu perlu 7 siung dari bawang putih (geprek lalu iris tipis).
- Persiapan 3 sdm dari kecap manis.
- Kamu perlu 4 sdt dari gula.
- Kamu perlu 2 sdt dari garam.
- Ini 1.5 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 2 dari sosis (potong uk 1cm).
- Persiapan 3 dari udang (potong menjadi 4).
- Kamu perlu 1/4 dari ayam (dada).
- Kamu perlu 2 butir dari telur ayam.
- Ini 2 batang dari daun pre iris halus.
- Ini 2 sdm dari mentega.
Bihun Goreng Langkah-langkah
- Rebus bihun sampai empuk. Kemudian tiriskan.
- Rebus ayam sampai empuk. Kemudian tiriskan dan tunggu sampai dingin baru di potong dadu atau di suwir-suwir..
- Cuci bersih udang,, buang kulitnya dan kepala'nya. Kemudian potong udang menjadi 3 / 4. Kalau kepalanya mau ikut dimasak juga tidak apa-apa asalkan di cuci bersih sampai tidak ada kotoran'nya.
- Panaskan mentega. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur dan orak arik sampai rata. Kemudian masukkan sosis + ayam + udang..
- Masukkan bihun yang sudah di rebus dan di tiriskan tadi. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula garam dan kaldu jamur. Jika rasanya sudah pas, masukkan irisan bawang pre dan masak sebentar hingga bawang pre layu. Kemudian matikan kompor dan siap di hidangakan.