Resep: Enak Siomay Ikan Lele+ Udang

Siomay Ikan Lele+ Udang.

Kamu dapat membuat Siomay Ikan Lele+ Udang menggunakan 24 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Siomay Ikan Lele+ Udang

1. Persiapan 1/4 kg dari lele difillet.
2. Ini 1/4 kg dari udang kupas.
3. Persiapan 1 butir dari telur.
4. Kamu perlu 1/2 dari labu siam.
5. Persiapan 150 gr dari tepung tapioka.
6. Ini 50 gr dari tepung terigu.
7. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
8. Persiapan dari kaldu penyedap.
9. Kamu perlu dari garam.
10. Kamu perlu 1 sdt dari minyak.
11. Kamu perlu 7 siung dari bawang merah.
12. Ini 3 siung dari bawang putih.
13. Ini dari Kulit lumpia / pangsit.
14. Persiapan dari Dan bahan pelengkap lain : tahu, kol, telur, kentang (direbus).
15. Ini dari bumbu kacang :.
16. Persiapan 200 gr dari kacang tanah goreng.
17. Ini 7 siung dari bawang merah goreng.
18. Persiapan 2 siung dari bawang putih goreng.
19. Kamu perlu dari cabai merah goreng.
20. Kamu perlu 2 dari daun jeruk.
21. Persiapan 1 keping dari gula jawa.
22. Ini dari Kecap.
23. Kamu perlu dari Kaldu penyedap (saya totole).
24. Persiapan dari Garam.

    

Siomay Ikan Lele+ Udang Langkah-langkah

1. Blender / haluskan dengan food processor semua bahan lalu masukkan ke tempat adonan dan beri tepung perlahan.
2. Setelah dirasa pas, isikan ke tahu, dan kulit pangsit (saya kulit lumpia) ditaruh di mangkuk sambal mini untuk cetakan siomay.
3. Sisanya bentuk bulat dengan bantuan sendok dan rebus seperti buat bakso, setelah itu ambil dan pindah ke kukusan bersama siomay dan teman2nya.
4. Buat Bumbu kacang, semua bahan digoreng lalu diblender dan beri air secukupnya, dan masak, beri kecap, kaldu Penyedap, gula jawa, garam, daun jeruk sampai kekentalannya seperti yg diinginkan.