Siomay Ikan Gabus.
Kamu dapat memasak Siomay Ikan Gabus menggunakan 20 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Siomay Ikan Gabus
- Persiapan 500 gr dari ikan giling.
- Persiapan 1 buah dari labu siam (serut kasar).
- Persiapan 1 buah dari wartel (serut kasar).
- Ini 100 gr dari tepung tapioka.
- Ini 1 butir dari telur.
- Persiapan 2 btg dari daun bawang, iris halus.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang merah, haluskan.
- Ini 5 siung dari bawang putih, haluskan.
- Kamu perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Persiapan 1/2 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
- Persiapan 1 sdm dari kecap ikan.
- Kamu perlu 2 sdm dari minyak wijen (optional).
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Persiapan secukupnya dari Kulit pangsit.
- Persiapan dari Bahan tambahan.
- Kamu perlu 1 buah dari wartel serut kasar untuk topping.
- Kamu perlu 3 lembar dari daun kol (bagi dua buang tulangnya).
- Ini dari Kentang kukus (sesuai selera).
- Kamu perlu dari Telur ayam rebus (sesuai selera).
Siomay Ikan Gabus Instruksi
- Campurkan ikan, labu siam, wartel, bawang merah, bawang putih, aduk hingga semua tercampur rata.
- Masukkan tepung, aduk rata. Lalu tambahkan gula, garam, merica, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, aduk hingga rata..
- Siapkan kulit pangsit, lalu isi dengan 1 sdm adonan siomay, tambahkan parutan wartel diatasnya..
- Masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yg telas diolesi minyak sayur. Lalu kukus selama 30 menit hingga matang..
- Siomay siap disajikan dengan saus kacang.