Siomay Tuna.
Kamu dapat memasak Siomay Tuna menggunakan 25 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Siomay Tuna
- Ini 500 gram dari ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang.
- Persiapan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 250 dari gran tepung sagu.
- Ini 150 gram dari labu siam parut.
- Persiapan 3 butir dari telur.
- Persiapan 2 butir dari daun bawang,iris tipis.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kamu perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapan 1 sdm dari kecap ikan.
- Persiapan 1 sdm dari minyak goreng.
- Kamu perlu dari Pelengkap.
- Kamu perlu dari Tahu kuning, putih atau coklat.
- Kamu perlu dari Kulit pangsit jadi.
- Persiapan dari Bahan bumbu kacang.
- Ini 400 gram dari kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat.
- Kamu perlu 5 dari cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapan 70 gram dari gula merah.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapan 1 sdt dari garam.
- Kamu perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Kamu perlu dari Minyak untuk menumis.
Siomay Tuna Instruksi
- Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus.
- Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula..
- Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah..
- Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay..
- Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang..
- Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk..
- Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes 🥰🥰. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun 😇.