Cara Memasak Enak Capcay Kuah

Capcay Kuah.

Kamu dapat membuat Capcay Kuah menggunakan 17 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Capcay Kuah

1. Kamu perlu dari Bahan.
2. Ini dari ayam bagian paha (potong dadu kecil).
3. Kamu perlu dari udang basah (potong jadi 2).
4. Ini dari wortel uk. Besar (belah jadi 4,lalu hiris agak tipis).
5. Ini dari sawi putih (di potong uk. 2cm).
6. Persiapan dari jagung manis (di pipil).
7. Kamu perlu dari tepung meizena (larutkan di air).
8. Ini dari Bumbu.
9. Kamu perlu dari bawang putih (hiris tipis2).
10. Ini dari bawang merah (hiris tipis2).
11. Ini dari tomat dihiris hiris.
12. Kamu perlu dari saori Saos tiram.
13. Persiapan dari kecap manis.
14. Kamu perlu dari kaldu jamur (sesuai selera).
15. Persiapan dari garam (sesuai selera).
16. Kamu perlu dari gula pasir (Sesuai selera).
17. Persiapan dari minyak goreng untuk menumis.

    

Capcay Kuah Instruksi

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukan ayam dan udang, masukan semua bumbu kecuali tepung maizena. tumis sampai setengah matang.
3. Masukan wortel, diaduk campur bersama ayam dan udang, kasih sedikit air. Lalu tutup wajan sampai mendidih.
4. Kemudian masukan sawi putih, diaduk rata. Lalu tutup lagi sampai 15 menit atau sampai mendidih dan keliatan sudah masak.
5. Tuangkan tepung meizena yang sudah di larutkan dengan 150ml air. Diaduk sampai kuah mengental dan koreksi rasa..
6. Matikan kompor dan selesai~😘 ini saya makan pakai nasi hangat+chiken katsu. Untuk resep chiken katsunya menyusul ya😍.