Resep: Rahasia Capcay Udang

Capcay Udang.

Kamu dapat membuat Capcay Udang menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Capcay Udang

1. Ini 250 gram dari udang.
2. Persiapan 200 gram dari jamur kuping.
3. Ini 50 gram dari jamur tiram.
4. Persiapan 3 buah dari wortel.
5. Persiapan 7 helai dari daun sawi putih.
6. Ini 5 siung dari bawang putih.
7. Ini 3/4 butir dari bawang bombay.
8. Persiapan dari Merica bubuk.
9. Persiapan dari Kaldu jamur (bisa diganti masako).
10. Persiapan dari Gula.
11. Kamu perlu 1 sdm dari Saus tiram.
12. Ini 2 sdm dari Saus tomat.
13. Ini 1 sdm dari Saus Rajarasa (boleh di skip).
14. Kamu perlu 1 sdt dari Minyak wijen (boleh di skip).
15. Kamu perlu dari Minyak sayur.

    

Capcay Udang Langkah-langkah

1. Siapkan bahan2 nya..
2. Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay. Tumis sebentar, jika sudah wangi masukkan udang..
3. Aduk2 sebentar, masukkan wortel, masak hingga tidak keras, disusul sama jamur dan sawi putih. Tambahkan sedikit air. Tambahkan kaldu jamur, gula, saos tiram, saos rajarasa, minyak wijen dn saus tomat. Tunggu mendidih, koreksi rasa. Dan sajikan..