Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy). Aneka Resep Sayur dan Tumis Brokoli. Menyajikan menu makan di meja makan pada dasarnya merupakan tugas para ibu-ibu rumah tangga, dan meskipun para ibu-ibu rumah tangga sudah terbiasa dalam menyajikan menu makan tetapi tidak jarang mereka selalu dihampiri kebingungan. Bahan-bahan: - Wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, baby corn dan kapri secukupnya dan potong Cara membuat: - Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan jahe tumis kembali hingga harum.
Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau.
Selain itu, digunakan juga pelengkap lain seperti daging ayam.
Di antara brokoli dan kembang kol, ternyata yang memiliki kandungan serat yang lebih tinggi adalah brokoli, teman-teman.
Kamu dapat membuat Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy) menggunakan 8 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy)
- Kamu perlu dari pokcoy kecil (potong sesuai selera).
- Kamu perlu dari brokoli kecil (potong sesuai selera).
- Ini dari kembang kol (potong sesuai selera).
- Kamu perlu dari garam dan air.
- Ini dari lada, gula, dan saus tiram.
- Ini dari cabai rawit merah (iris serong).
- Persiapan dari bumbu putih.
- Kamu perlu dari telur.
Untuk sayur kembang kol biasanya dimasak bersamaan dengan sayuran lainnya, diolah menjadi capcay. Menurut penelitian dari Georgetown University Medical Center. Cara membuat Cah Brokoli Wortel Kupas brokoli dan wortel. Potong sesuai selera dan cuci bersih.
Tumis Capcay Pelangi (Brokoli, Kembang Kol, dan Pokcoy) Instruksi
- Siapkan bahan-bahan dan panaskan minyak. Masukkan telur dan orak-arik. Kemudian, masukkan bumbu putih dan masak hingga harum..
- Masukkan sayuran brokoli dan kembang kol lalu aduk rata hingga agak layu. Masukkan pokcoy dan aduk rata lagi. Masukkan cabai dan masak hingga agak layu. Tambahkan air hingga hampir menutupi sayuran lalu beri gula, garam, lada, dan saus tiram. Masak hingga air mendidih lalu koreksi rasa..
- Masak hingga sayuran matang sesuai selera..
Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum. Brokoli ternyata banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh kita lho…gak percaya silahkan searching sendiri di Internet. Melihat kandungan brokoli yang baik untuk kesehatan saya jadi tertarik untuk membuat menu makanan dari bahan dasar. Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai lalu tumis sampai layu. Jangan lupa ikuti semua step by stepnya ya.