Bagaimana Cara Membuat Enak Capcay murah meriah ala Restoran

Capcay murah meriah ala Restoran.

Kamu dapat membuat Capcay murah meriah ala Restoran menggunakan 13 Bahan-bahan dan 9 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Capcay murah meriah ala Restoran

1. Kamu perlu dari wortel.
2. Persiapan dari brokoli.
3. Kamu perlu dari jagung putren.
4. Persiapan dari bakso sapi.
5. Persiapan dari udang vename.
6. Ini dari bawang putih.
7. Ini dari lada.
8. Persiapan dari garam.
9. Ini dari saos tiram.
10. Ini dari minyak ikan.
11. Persiapan dari tepung maizena.
12. Ini dari air matang.
13. Persiapan dari minyak goreng.

    

Capcay murah meriah ala Restoran Langkah-langkah

1. Kupas dan cuci bersihkan serta potong potong sayuran dan bakso, bentuknya sesuai selera. Bersihkan udang buang kepala dan buntutnya..
2. Panaskan minyak kemudian tumis sampai wangi bawang putih dan lada yang sudah dihaluskan..
3. Masukan udang kemudian tumis sampai kemerahan, masukan bakso. Tumis sebentar hingga harum..
4. Masukan wortel, brokoli dan jagung putren, tumis sebentar..
5. Masukan saos tiram, kecap ikan dan garam. Tumis sebentar hingga bumbu meresap dan wangi (saya tidak menggunakan penyedap ro*co, mas*ko, mi*in).
6. Kemudian icip dan koreksi rasa (boleh tambahkan garam atau lada. Saya tidak pakai gula karena masak an sudah manis dari wortel nya).
7. Masukan tepung maizena yang sebelumnya sudah dicairkan dengan air..
8. Tumis dan tunggu sebentar hingga sayuran matang (saya lebih suka 3/4 matang biar kres2 saat dikunyah)..
9. Tunggu agak dingin, jangan langsung ditutup ya biar warna brokoli tidak layu. Kemudian sajikan, bisa disantap bareng nasi..