Capcay Baso Kuah Kecap. Sayuran seperti wortel,brokoli,sawi dan lainnya apabila sering dikonsumsi manfaatnya sangat baik bagi kesehatan tubuh kita. Apabila sayuran sudah layu, masukkan baso, kaldu ayam, daun bawang, saus tiram, kecap ikan, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk rata hingga mengental dan mendidih kembali.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai tercium aroma harum.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Kamu dapat memasak Capcay Baso Kuah Kecap menggunakan 17 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Capcay Baso Kuah Kecap
- Kamu perlu dari Bahan:.
- Kamu perlu dari pokchoi besar potong2.
- Persiapan dari wortel iris.
- Ini dari Kembang Kol mini potong2.
- Kamu perlu dari Baso belah jadi 2- 3 bagian.
- Kamu perlu dari Telur.
- Ini dari Bumbu:.
- Kamu perlu dari Kaldu sayuran.
- Persiapan dari Lada bubuk.
- Ini dari Kecap asin cair.
- Ini dari Kecap manis.
- Persiapan dari Saos tomat.
- Ini dari Vetsin (boleh ganti gula).
- Ini dari Air.
- Kamu perlu dari Bawang merah haluskan.
- Persiapan dari Bawang putih haluskan.
- Persiapan dari Kemiri sangrai dan haluskan.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.
Capcay Baso Kuah Kecap Instruksi
- Oseng kedua bawang sampai harum bersama kemiri..
- Masukan telur, aduk rata. Kemudian masukan baso. Oseng kembali..
- Masukan wortel dan kembang kol disusul dengan pokchoi dan airnya, aduk aduk sampai semua tercampur..
- Masukan semua bumbu, aduk rata kembali lalu bisa ditutup sambil tunggu mendidih dan air agak mengering, aduk kembali..
- Capcay kuah siap dihidangkan..
Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep Capcay Kuah yang praktis dan lezat! Tidak perlu pergi ke restoran untuk menyantap Capcay yang rasanya enak, buat sendiri saja Bun dirumah! Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan. Baik capcay kuah ataupun capcay goreng, rasanya sama sama lezat dan tentu saja menyehatkan.