Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur.
Kamu dapat memasak Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur
- Ini dari Dada Ayam.
- Persiapan dari Brokoli.
- Ini dari Wortel.
- Persiapan dari Sawi dan Sayur Hijau.
- Kamu perlu dari Daun Bawang.
- Kamu perlu dari Bawang Putih.
- Persiapan dari Jahe.
- Ini dari Cabe Rawit.
- Kamu perlu dari Saos Tiram.
- Kamu perlu dari Kecap Asin.
- Persiapan dari Kecap Manis.
- Persiapan dari Saos Sambal.
- Ini dari Minyak Wijen.
- Persiapan dari Gula Pasir.
- Ini dari Kaldu Ayam Bubuk dan Merica.
- Persiapan dari tepung maizena.
- Persiapan dari air.
- Kamu perlu dari Minyak.
Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur Langkah-langkah
- Potong - potong semua sayuran lalu cuci bersih. Oiya untuk brokolinya saya rendam dengan sedikit air garam lalu saya tiriskan..
- Dada ayam yang sebelumnya saya sudah beri perasan air jeruk nipis, saya potong kecil - kecil..
- Bawang putih saya cincang kasar, lalu cabe rawit dan daun bawang saya iris - iris..
- Panaskan sesikit minyak, lalu masukan bawang putih, cabe dan jahe. Tumis sebentar sampai aroma bawang putih harum. Lalu.masukan potongan daging ayam. Masak sampai daging ayamnya matang..
- Selanjutnya masukan semua sayuran, aduk - aduk sebentar lalu masukan setengah gelas air, 2 Sdm Saos Tiram, 1 Sdm Kecap Manis, 1 Sdt Kecap Asin, 1 Sdm Saos Sambal, 1 Sdt Minyak Wijen, 1 Sdt Gula, Kaldu ayam bubuk dan merica bubuk secukupnya. Lalu jangan lupa di koreksi rasa 🤗.
- Rasa sudah pas saatnya menambahkan campuran 1 Sdm makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu di aduk - aduk rata. Tambahkan daun bawang. Capcay siap untuk dihidangkan 😉😉.