Resep: Rahasia Capcay kuah

Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.

Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Kamu dapat membuat Capcay kuah menggunakan 16 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Capcay kuah

1. Kamu perlu dari bakso belah 2.
2. Persiapan dari wortel (ukuran sedang).
3. Kamu perlu dari sawi putih.
4. Ini dari sawi sendok.
5. Kamu perlu dari jagung muda.
6. Persiapan dari bawang bombay ukuran sedang (iris memanjang).
7. Kamu perlu dari bawang putih (cincang kasar).
8. Persiapan dari minyak wijen (boleh skip).
9. Persiapan dari saos tiram.
10. Kamu perlu dari saos tomat.
11. Persiapan dari garam.
12. Kamu perlu dari kaldu bubuk.
13. Persiapan dari gula pasir.
14. Kamu perlu dari lada bubuk.
15. Persiapan dari Air.
16. Ini dari Tambahan : 2 batang daun bawang iris kecil.

Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.

    

Capcay kuah Instruksi

1. Potong semua sayur yg telah dicuci bersih.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dg minyak wijen hingga wangi.
3. Masukkan bakso, tumis hingga aroma bakso keluar..
4. Masukkan wortel, aduk rata. Masukkan air. Masak hingga wortel layu. Lalu masukkan jagung muda. Masak hingga sedikit empuk..
5. Masukkan saos tiram, saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk rata..
6. Masukkan bunga kol, masak sebentar baru masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang..
7. Dah siap....

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.