Resep: Rahasia Kepiting Saos Padang mix Saos Thai

Kepiting Saos Padang mix Saos Thai.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang mix Saos Thai menggunakan 19 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Kepiting Saos Padang mix Saos Thai

1. Persiapan dari Bahan :.
2. Kamu perlu dari Kepiting tambak ukuran sedang 2kg.
3. Ini 3 sdm dari margarine.
4. Kamu perlu 2 sdm dari minyak goreng.
5. Persiapan dari Bahan dihaluskan:.
6. Persiapan 15 dari cabe merah.
7. Kamu perlu 8 siung dari bawang merah.
8. Kamu perlu 6 siung dari bawang putih.
9. Ini 2 buah dari ukuran besar tomat merah tua.
10. Kamu perlu dari Bahan yg tdk dihaluskan:.
11. Kamu perlu 2 buah dari bawang bombay iris besar.
12. Kamu perlu 2 batang dari daun bawang iris besar.
13. Kamu perlu 3 lembar dari daun jeruk buang ruas.
14. Persiapan 3 irisan dari besar jahe.
15. Ini 6 dari rawit iris miring.
16. Ini 2 sdm dari gula.
17. Ini 1 sdm dari garam.
18. Persiapan 6 sdm dari saos pedas manis.
19. Ini 1 butir dari telur kocok lepas.

    

Kepiting Saos Padang mix Saos Thai Instruksi

1. Cuci bersih kepiting, buang insang nya lalu belah dua. Dan rebus api sedang sampai berubah warna dan wangi khas seafood. Lalu tiriskan.
2. Pakai wajan ukuran sedang, masukkan minyak goreng dan margarine tunggu sampai wangi, lalu masukkan jahe dan daun jeruk (kecuali bawang bombay dan daun bawang) setelah harum lalu masukkan bumbu yg dihaluskan dan saos pedas manis..
3. Setelah semua bahan tercampur dan wangi maka selanjutnya masukkan bawang bombay dan daun bawang aduk hingga sedikit layu, masukkan gula dan garam (koreksi rasa), lalu masukkan telur dan aduk. Yg terakhir masukkan kepiting lalu aduk hingga merata semua bumbunya. Masukkan irisan cabe rawit jika suka dan sajikan dengan nasi hangat... hmmmmm.