Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Ada pula capcay sayur dan daging.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Kamu dapat memasak Capcay menggunakan 12 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Capcay
- Ini dari Brokoli.
- Ini dari Wortel.
- Kamu perlu dari Sawi putih.
- Kamu perlu dari Udang kupas.
- Kamu perlu dari Bawang bombay.
- Kamu perlu dari Bawang merah.
- Kamu perlu dari Bawang daun.
- Persiapan dari Cabe keriting merah.
- Persiapan dari Magic lezat/ kaldu ayam.
- Ini dari Lada putih.
- Persiapan dari Saos tiram.
- Kamu perlu dari Gula pasir.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Capcay Langkah-langkah
- Potong semua bahan sayur sesuai selera. Cuci dengan air garam, bilas dengan air beraih tiriskan. Cuci udang kupas dengan air jeruk nipis/lemon, bilas kemudian tiriskan..
- Iris bawang Bombay, bawang merah, bawang daun. Tumis hingga wangi, kecuali bawang daun..
- Masukkan wortel, brokoli, tambahkan sedikit air, masukkan sawi, udang. tambahkan magic lezat, lada putih, saus,gula pasir. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga sayuran matang. Tambahkan bawang daun dan cabe merah..
- Capcay siap dihidangkan. Selamat mencoba teman - teman..
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".