Resep: Rahasia Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 22 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Kepiting Saus Padang

1. Ini 5 ekor dari kepiting ukuran sedang.
2. Ini 1/2 dari bawang bombai, iris.
3. Persiapan dari Daun jeruk dan daun salam.
4. Persiapan iris dari Daun bawang,.
5. Persiapan 1 batang dari sereh, geprek.
6. Ini 1 butir dari telur, dikocok.
7. Persiapan 3 sdm dari saus tiram.
8. Persiapan 5 sdm dari saus tomat.
9. Kamu perlu 3 sdm dari saus sambal.
10. Kamu perlu 5 sdm dari minyak goreng.
11. Kamu perlu secukupnya dari Garam dan gula.
12. Kamu perlu dari Penyedap (optional).
13. Ini 500 ml dari air.
14. Persiapan dari Bumbu halus.
15. Persiapan 7 butir dari bawang merah.
16. Persiapan 5 siung dari bawang putih.
17. Persiapan 1 ruas dari jahe.
18. Persiapan 7 buah dari cabe merah keriting.
19. Kamu perlu 1/2 sdt dari bubuk kunyit.
20. Persiapan 1/2 sdt dari merica bubuk.
21. Persiapan 4 butir dari kemiri sangrai.
22. Ini 5 dari cabe rawit.

    

Kepiting Saus Padang Instruksi

1. Bersihkan kepiting dibawah air mengalir, potong 2. Didihkan air, rebus kepiting sekitar 3 menit. Buang air rebusan..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum bumbu halus tambahkan bawang bombai sereh daun jeruk daun salam..
3. Masukkan saus tiram saus tomat saus sambal garam dan gula lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan kepiting dan telur. Masak sampai matang dan kuah mengental. Test rasa..
5. Tambahkan daun bawang. Angkat, sajikan..