Resep: Rahasia Yam Pakis (Salad Sayur Pakis)

Yam Pakis (Salad Sayur Pakis).

Kamu dapat memasak Yam Pakis (Salad Sayur Pakis) menggunakan 10 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Yam Pakis (Salad Sayur Pakis)

1. Persiapan dari daun pakis.
2. Persiapan dari ebi.
3. Ini dari bawang merah.
4. Kamu perlu dari bawang putih.
5. Persiapan dari cabe merah keriting.
6. Ini dari cabe rawit.
7. Persiapan dari garam.
8. Kamu perlu dari gula.
9. Kamu perlu dari cuka.
10. Ini dari air matang.

    

Yam Pakis (Salad Sayur Pakis) Langkah-langkah

1. Rendam ebi dengan air panas hingga lunak, bilas dengan air biasa, tiriskan. Tumbuk cabe, bawang putih, 2 siung bawang merah dan ebi hingga 1/2 halus atau sesuai selera..
2. Campur air, cuka, garam, gula aduk rata, masukan campuran ebi, aduk rata, tes rasa.
3. Rebus pakis dengan air mendidih dan garam selama 1 menit, angkat dan tiriskan. Campur dengan sausnya, irisan 1 siung bawang merah, aduk rata, siap dihidangkan.