99. Sambal Bawang Ala Bu Rudy.
Kamu dapat memasak 99. Sambal Bawang Ala Bu Rudy menggunakan 4 Bahan-bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari 99. Sambal Bawang Ala Bu Rudy
- Persiapan 250 gram dari cabe rawit.
- Kamu perlu 250 gram dari bawang merah.
- Ini Secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Kamu perlu Secukupnya dari minyak goreng.
99. Sambal Bawang Ala Bu Rudy Langkah-langkah
- Cuci bersih bawang merah dan cabe rawit. Goreng sebentar hingga layu. Jangan dibuang minyak bekas gorengnya. Kemudian uleg kasar/ blender sebentar. Tumis kembali dengan minyak bekas menggoreng tadi hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Note : gunakan api kecil agar tekstur sambalnya tidak kering..
- Tunggu uap hilang/ suhu ruangan sebelum dimasukan ke dalam toples. Sajikan dengan ayam/ udang/ ikan /bandeng presto goreng atau telor ceplok..