Resep: Enak Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang)

Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang).

Kamu dapat memasak Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang) menggunakan 6 Bahan-bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang)

1. Ini 20 bh dari cabe hijau keriting.
2. Ini 5 bh dari cabe rawit.
3. Ini 1 bh dari tomat hijau besar.
4. Kamu perlu 3 lbr dari daun jeruk.
5. Kamu perlu secukupnya dari gula, garam, kaldu jamur.
6. Persiapan secukupnya dari minyak utk menumis.

    

Sambel Ijo Padang Vegan (tanpa bawang) Langkah-langkah

1. Rebus cabe hijau keriting, cabe rawit dan tomat dengan air selama 5 menit / sampai layu, angkat tiriskan.
2. Tumbuk2 kasar cabe hijau keriting, cabe rawit, dan tomat..
3. Panaskan minyak.. masukkan daun jeruk, masukkan cabe yg sudah di tumbuk.. aduk2.. menggunakan api kecil.. masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir... aduk2 terus sampai cabe mengeluarkan minyak.. jika warna cabe sudah agak gelap dan mengeluarkan minyak.. tes rasa.. angkat.. dan sajikan...
4. Jika mau ditumis lagi dengan bahan lain gmapang banget.. tinggal ambil cabenya.. tumis sebentar, masukkan bahan yg mau di tumis.. misalkan tempe.. aduk2 rata.. angkat deeehhh...