Bagaimana Cara Memasak Enak Sambal Bawang Ndower Awet

Sambal Bawang Ndower Awet.

Kamu dapat membuat Sambal Bawang Ndower Awet menggunakan 6 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Sambal Bawang Ndower Awet

1. Kamu perlu 300 gr dari cabe rawit.
2. Ini 100 gr dari bawang merah.
3. Persiapan 3 sdm dari Gula pasir.
4. Persiapan 1 sdm dari Garam.
5. Persiapan 1 sdm dari kaldu sapi bubuk.
6. Persiapan 1-2 sendok sayur dari Minyak goreng kurleb.

    

Sambal Bawang Ndower Awet Langkah-langkah

1. Siangi batang cabe. Cuci bersih cabe dan bawang merah. Sisihkan..
2. Siapkan wajan dg minyak agak banyak. Tumis bawang dan cabe hingga layu. Antisipasi cipratan minyak lbh baik dtutup y. Angkat pindahkan ke cobek..
3. Uleg kasar cabe dan bawang. Awas panas 😂.
4. Tumis lg hingga harum dan air menyusut dan agak kering tp tdk gosong y. Tambahkan gula garam dan kaldu..
5. Jika sudah pas rasanya, angkat..
6. Tunggu uap panas hilang, masukkan ke dlm wadah penyimpanan selagi msh panas tidak beruap. Agar bagian dlm kemasa jg tersterilkan. Tutup rapat. Diamkan disuhu ruang hingga dingin..
7. Setelah dingin betul, baru dipindah ke dlm kulkas. Bs digunakan u/ cocolan atau tambahan masakan lainnya..