Cara Membuat Enak Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saus Padang menggunakan 20 Bahan-bahan dan 10 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Kepiting Saus Padang

1. Persiapan 1 dari Kepiting besar.
2. Ini 10 dari Baby Crab.
3. Ini 10 buah dari cabe rawit.
4. Kamu perlu 10 buah dari cabe merah keriting.
5. Ini 2 cm dari jahe.
6. Ini 1 buah dari bawang bombay iris tipis.
7. Ini 5 sendok dari kecap bango (bisa ditambah sesuai selera).
8. Persiapan 5 sendok dari saus tomat.
9. Persiapan 3 sdm dari saus sambal.
10. Ini 4 sendok dari saus tiram.
11. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
12. Persiapan 1 butir dari telur (didadar lepas,jika kurang bisa ditambah lagi).
13. Kamu perlu 1 sdt dari garam.
14. Kamu perlu 1 sdt dari gula pasir.
15. Persiapan 1/2 sdt dari merica (lada).
16. Persiapan 300 ml dari air.
17. Ini dari Minyak makan secukupnya utk menumis bumbu.
18. Ini 5 siung dari bawang merah (utk bumbu halus).
19. Persiapan 3 siung dari bawang putih (utk bumbu halus).
20. Ini 2 batang dari daun bawang diiris halus.

    

Kepiting Saus Padang Langkah-langkah

1. Rebus kepiting yg sudah dicuci dan jagung manis selama 20 menit agar empuk.
2. Tiriskan rebusan kepitingnya.
3. Lalu tumis bumbu halusnya hingga matang dan harum.
4. Masukkan irisan bawang bombay.
5. Lalu masukkan saus tiram, saus tomat,saus sambal, dan kecap bango.
6. Lalu tambahkan air.
7. Masukkan kepiting dan jagung yg sudah direbus.
8. Lalu masukkan garam,gula,dan merica.
9. Lalu koreksi rasa jika kurang rasa bisa ditambahkan Royco sapi 2 sdt saja.
10. Laluuu Masakan siap disantap bersama keluarga 🥰.