Resep: Enak Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang.

Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 21 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Kepiting Saos Padang

1. Kamu perlu 2 kg dari Kepiting.
2. Persiapan 1/4 kg dari Udang.
3. Persiapan 1 buah dari Jagung.
4. Ini 1/2 buah dari Nanas.
5. Persiapan 1 buah dari Tomat.
6. Ini 1 genggam dari Cabe rawit.
7. Ini dari Daun sop, daun bawang.
8. Kamu perlu 1 butir dari Telur.
9. Ini 1 sdm dari Maizena.
10. Kamu perlu 1 buah dari Bawang bombay.
11. Persiapan dari Bumbu halus.
12. Kamu perlu 6 siung dari Bawang merah.
13. Persiapan 4 siung dari Bawang putih.
14. Persiapan 1 ruas jari dari Jahe.
15. Kamu perlu 1 buah dari Tomat.
16. Ini dari Bumbu tambahan.
17. Persiapan 2 sdm dari Saos tiram.
18. Kamu perlu secukupnya dari Saos cabai.
19. Ini dari Saos tomat.
20. Ini dari Merica bubuk.
21. Kamu perlu dari Gula, garam, kaldu bubuk.

    

Kepiting Saos Padang Langkah-langkah

1. Rebus kepiting. Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu geprek capitnya..
2. Potong jagung, rebus jagung, tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan udang. Aduk rata..
4. Masukkan jagung. Tambahkan nenas. Bumbu tambahan, air. Cek rasa..
5. Masukkan cabe rawit iris, daun bawang, daun sop, bawang bombay, tomat potong,.
6. Masukkan telur kocok. Aduk. Masukkan kepiting, aduk..
7. Jika ingin kental, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam sedikit air. Masak hingga matang dan bumbu meresap..