Resep: Rahasia Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus

Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus.

Kamu dapat membuat Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus menggunakan 11 Bahan-bahan dan 11 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus

1. Persiapan 6 butir dari telur.
2. Kamu perlu 200 gr dari gula pasir.
3. Ini 1 sdt dari SP (cake emulsifier).
4. Persiapan 1 sdt dari vanili bubuk.
5. Kamu perlu 200 gr dari tepung terigu protein rendah.
6. Ini 5 sdm dari susu cair full cream.
7. Persiapan 150 ml dari minyak goreng.
8. Kamu perlu 1 sdm dari tepung maizena.
9. Ini 1/2 sdt dari garam.
10. Kamu perlu dari pewarna makanan (ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah).
11. Ini dari buttercream/selai.

    

Bolu Gulung Rainbow Mini Kukus Langkah-langkah

1. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan mixer hingga kental berjejak..
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena,garam dan vanili bubuk yang sudah di ayak. Aduk hingga rata..
3. Masukkan susu cair dan minyak goreng. Aduk balik hingga rata dan pastikan tidak ada endapan di bawah (kalo pake minyak terkadang ada endapan di bawah).
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar. Beri warna masing-masing..
5. Sebelumnya panaskan kukusan hingga beruap dengan api sedang. Oles loyang 20x20x5 dengan margarin. Alasi bagian bawah loyang dengan baking paper. (aku tidak pake baking paper krn pas lagi gk punya...tapi alangkah baiknya pake agar lebih mudah untuk ngeluarin kuenya)..
6. Tuangkan adonan ungu, ratakan. Kukus selama 10 menit..
7. Tambahkan adonan berikutnya, ratakan. Kukus lagi selama 10 menit. Begitu seterusnya hingga adonan terakhir. Kukus lagi selama 20 menit (urutan warna seperti gambar), hingga matang..
8. Keluarkan adonan dari loyang. Lalu iris tipis sekitar 0,5 cm (karna kalo lebih kemungkinan bisa patah).
9. Oles dengan buttercream atau selai, gulung..
10. Tinggal sajikan. (padahal gulung sambil happ!! xixixixi ^-^).
11. Selamat mencoba!!.