Resep: Enak Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)

Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..).

Kamu dapat memasak Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..) menggunakan 15 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..)

1. Persiapan dari Bahan A:.
2. Kamu perlu 2 butir dari telur uk.kecil (suhu ruang).
3. Persiapan 50 gram dari gula pasir.
4. Kamu perlu 1/2 sdt dari cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet).
5. Kamu perlu dari Bahan B:.
6. Ini 50 gram dari tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
7. Ini dari Bahan C: (campur & aduk jadi 1).
8. Kamu perlu 65 ml dari santan instan (1 bungkus kara segitiga).
9. Kamu perlu 3 tetes dari pasta pandan.
10. Kamu perlu dari Olesan:.
11. Ini Secukupnya dari buttercream.
12. Kamu perlu dari Isian:.
13. Ini Secukupnya dari keju parut.
14. Kamu perlu dari Topping:.
15. Ini Secukupnya dari keju parut.

    

Steamed Cheezy Pandan Roll Cake (2 telur saja, lembuuuutt bgt..) Instruksi

1. Panaskan panci pengukus dengan api sedang, jangan lupa tutup di lapisi serbet makan yg bersih...
2. Dalam wadah: mixer dengan kecepatan tinggi Bahan A sampai mengembang, kental, berjejak...
3. Turunkan kecepatan menjadi rendah, masuk kan Bahan B mixer asal tercampur saja....
4. Masih dlm kecepatan rendah masuk kan Bahan C, mixer asal rata saja.. Matikan mixer...
5. Siapkan loyang ukuran 20×20 (aku pake loyang ukuran 24×24) yg sudah di oles tipis margarine, alasi dengan kertas roti, oles lagi dengan margarine (tipis-tipis saja)...
6. Tuang adonan sampai habis, hentak kan perlahan agar udara dlm adonan keluar.. Kukus sampai matang -+ 15 menit...
7. Setelah matang, angkat dan siapkan kertas roti untuk menggulung cake nya, cake yg baru keluar dari pengukus langsung di balik ke atas kertas roti yg sudah di siap kan tadi, buka alas kertas roti nya, oles dengan buttercream sampai rata, taburi dengan keju parut (aku cuma ujung nya aja) dan gulung selagi panas/hangat, sambil sedikit di tekan perlahan, biarkan dingin terlebih dahulu, baru masuk kan ke dlm kulkas selama 15 menit (agar lebih maksimal gulungan nya)..
8. Setelah keluar dari kulkas, biarkan sejenak, lalu oles dengan buttercream sampai rata dan taburi dengan keju parut & potong-potong...