Resep: Rahasia Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal

Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal.

Kamu dapat memasak Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal menggunakan 10 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal

1. Persiapan 5 butir dari telur.
2. Persiapan 175 gram dari gula pasir.
3. Persiapan 1 sdt dari sp.
4. Kamu perlu 1 sdt dari vanilli.
5. Kamu perlu 1/4 sdt dari garam.
6. Ini 175 gram dari tepung terigu Δ biru.
7. Kamu perlu 125 ml dari minyak goreng.
8. Persiapan 1 bungkus dari santan instan (me:kara 65ml).
9. Kamu perlu dari Pewarna mejikuhibiniu.
10. Ini dari Untuk fillingnya: (me:selai nanas).

    

Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal Langkah-langkah

1. Siapkan loyang ukuran 18x18x7. Olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas baking kemudian oles lagi dengan margarin. Pinggir loyang tidak usah dioles cukup alasnya saja..
2. Mixer telur, gula pasir, sp, vanili, dan garam selama ± 15 menit sampai adonan mengembang putih kental berjejak.
3. Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur.
4. Masukkan santan dan minyak mixer sebentar dengan speed rendah asal tercampur aja, jangan lama-lama. Kemudian matikan mixer, lanjutkan mengaduk menggunakan spatula. Aduk balik bun sampai tercampur rata..
5. Bagi adonan menjadi 6. Beri pewarna. Kemudian kukus warna ungu terlebih dahulu selama 7 menit dengan api sedang. Selanjutnya buka tutup kukusan, biarkan uap hilang kemudian masukkan warna biru ratakan kemudian kukus lagi selama 7 menit lakukan sampai warna terakhir ya bun. Dan untuk warna yang terakhir kita kukus selama 15 menit..
6. Setelah matang keluarkan dari loyang, ketika masih hangat langsung dipotong potong tipis 1/2 cm bun, supaya mudah digulung. Kemudian beri filling sesuai selera kemudian gulung, lakukan sampai habis.
7. Tara ini dia, bolu gulung pelangi anti gagal ala aku bun, ayo dicoba beneran anti gagal, soal rasa dijamin mantul. Cocok buat inspirasi jualan bunda bunda hehe. Bisa dijual per gulung Rp.2000 bun, lumayan buat hasil tambahan 😊.