Resep: Lezat Black Forest (Steam Roll Cake)

Black Forest (Steam Roll Cake).

Kamu dapat membuat Black Forest (Steam Roll Cake) menggunakan 13 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Black Forest (Steam Roll Cake)

1. Kamu perlu 3 butir dari telur ayam.
2. Persiapan 50 gr dari tepung terigu segitiga.
3. Ini 30 gr dari Coklat bubuk (Kualitas bagus).
4. Persiapan 50 gr dari gula pasir.
5. Kamu perlu 30 gr dari selai strawberry.
6. Ini 70 ml dari minyak sayur.
7. Kamu perlu 1 Sachet dari SKM Coklat.
8. Persiapan 1/4 sdt dari Emulsifier/SP.
9. Persiapan secukupnya dari vanili.
10. Ini secukupnya dari Buttercream.
11. Kamu perlu Buah dari cerry untuk hiasan.
12. Ini secukupnya dari Selai Strawberry.
13. Ini dari Coklat serut secukupnya.

    

Black Forest (Steam Roll Cake) Instruksi

1. Mixer telur ayam, gula, sp, dan vanili sampai putih mengembang..
2. Turunkan kecepatan mixer pada kecepatan terendah, masukkan SKM Coklat, selai strawberry, dan minyak sayur secara bergantian..
3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak bersamaan sampai rata..
4. Panaskan panci pengukus. Masukkan adonan pada loyang ukuran 20x20 cm yang telah diolesi margarin atau minyak sayur dan dialasi kertas roti..
5. Kukus selama 25-30 menit hingga matang. Angkat. Balik posisi cake dan diamkan sampai hangat.
6. Setelah cake agak hangat, olesi dengan filling. Kebetulan saya menggunakan selai strawberry, oles hingga rata. Dan gulung cake secara perlahan..
7. Olesi permukaan dengan buttercream dan beri coklat serut. Untuk lebih mempercantik beri hiasan buah cerry diatasnya :-).