Bolgul Kukus Pelangi.
Kamu dapat membuat Bolgul Kukus Pelangi menggunakan 9 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan dari Bolgul Kukus Pelangi
- Ini 150 gr dari gulpas.
- Kamu perlu 110 gr dari tepung segitiga.
- Persiapan 25 gr dari susu bubuk(saya pake dancow satu sachet).
- Kamu perlu 15 gr dari maizena.
- Ini 1 sdt dari Sp.
- Kamu perlu 4 butir dari telur utuh.
- Persiapan 100 gr dari mentega dicairkan.
- Kamu perlu sesuai selera dari pewarna mknan.
- Kamu perlu dari Butercream buat olesan.
Bolgul Kukus Pelangi Langkah-langkah
- Mixer gulpas, telur, sp sampai mengembang berjejak.
- Turunkan speed mixer ke kecepatan yg paling rendah kemudian masukkan terigu, susu, maizena aduk sampai merata lalu masukkan mentega yg sudah dicairkan dan dlm keadaan dingin dg sistem aduk balik pake spatula.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 25x32 yg sdh dialasi kertas roti lalu oven sampai matang.
- Setelah matang angkat dan keluarkan dr loyang dan gulung dlm keadaan panas tanpa olesan ya.
- Kalo sdh dingin buka gulungan tadi dan olesi dg butercream dan gulung lagi dg kertas roti atau dg serbet bersih..dan masukkan kdlm kulkas sekitar 2 jm supaya lebih padet..setelah 2 jm keluarkan dan siap untuk disajikan.
