Bagaimana Cara Membuat Enak Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus.

Kamu dapat memasak Bolu Gulung Kukus menggunakan 10 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Bolu Gulung Kukus

1. Kamu perlu 2 butir dari telur.
2. Ini 50 gr dari gula pasir.
3. Kamu perlu 1/2 sdt dari sp.
4. Kamu perlu 50 gr dari tepung terigu.
5. Persiapan sejumput dari garam.
6. Kamu perlu dari pewarna/ pasta (bisa di-skip).
7. Ini 65 ml dari santan kara.
8. Persiapan dari pelengkap/ toping :.
9. Ini dari selai apa saja untuk olesan.
10. Persiapan dari keju untuk taburan, sesuai selera ya.

    

Bolu Gulung Kukus Instruksi

1. Mixer telur, gula & sp dg kecepatan tinggi hingga mengembang, kental berjejak..
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, santan & garam. Mixer sebentar saja..
3. Aduk balik dg spatula. Tuang ke dalam loyang yg sdh dilapisi margarin+tepung terigu. Amannya loyang dilapisi kertas roti ya bun..supaya mulus. Pastikan tdk ada udara yg terjebak di sudut loyang, dg cara dihentak-hentakkan sedikit loyangnya..
4. Kukus dg api sedang hingga matang, kira-kira 15 menit. Tutup dandang dilapisi kain ya...
5. Jika sudah matang, angkat. Segera keuarkan dr loyang, hati-hati patah bolunya ya.. Perlahan saja. Letakkan di atas plastik besar, untuk digulung..
6. Biarkan agak hangat di atas plastik, lalu gulung perlahan, tahan gulungan sebentar. Bisa istirahatkan 5 menitan..
7. Kemudian buka gulungan, oles dengan selai atau bc, sesuai selera. Gulung kembali. Biarkan gulungan dlm plastik kira-kira 10 menitan, biar set gulungannya...
8. Beri topping sesuai selera. Selamat mencoba...