Bolu Gulung Kukus.
Kamu dapat memasak Bolu Gulung Kukus menggunakan 11 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan dari Bolu Gulung Kukus
- Persiapan 5 btr dari telur.
- Persiapan 100 gr dari gula pasir.
- Ini 1 sdt dari SP.
- Kamu perlu dari Vanili bubuk.
- Persiapan 100 gr dari terigu protein sedang.
- Ini 25 gr dari susu bubuk.
- Ini 75 gr dari margarin, lelehkan.
- Ini Sedikit dari pasta pandan & pasta coklat.
- Persiapan 50 gr dari whippy bubuk.
- Kamu perlu 100 ml dari air es.
- Ini dari Keju parut.
Bolu Gulung Kukus Langkah-langkah
- Kocok telur, gula, vanili bubuk & SP sampai mengembang. Masukkan campuran terigu & susu bubuk sambil diayak & diaduk rata..
- Masukkan margarin leleh, aduk rata..
- Ambil sekitar 2 sendok sayur adonan, pisahkan. Beri pasta coklat, aduk rata. Masukkan dlm plastik segitiga. Sisa adonan beri pasta pandan, aduk rata..
- Tuang adonan pandan kedalam loyang bolu gulung yg sdh dialas kertas roti, semprotkan adonan coklat diatasnya selang seling..
- Kukus sekitar 20 mnt sampai matang..
- Sambil menunggu bolu matang, campur whippy bubuk dengan air es, kocok sampai mengembang..
- Setelah bolu matang, angkat. Siapkan kertas roti yg lebih besar ukurannya dr bolu. Balikkan bolu keatas kertas roti. Lepaskan kertas roti yg menempel dipermukaan bolu. Gulung perlahan saat msh panas dan padatkan dengan memutar ujung kiri kanan kertas roti. Diamkan sebentar 10 mnt (boleh masukkan kulkas)..
- Buka gulungan bolu, oleskan whipcream di permukaannya. Taburkan keju parut. Lalu gulung lg pelan² dan padatkan dengan memutar ujung kiri dan kanan kertas roti. Diamkan dulu atau masukkan ke kulkas ½ jam baru dipotong² agar potongannya mulus..