Sempol Ayam Crispy.
Kamu dapat memasak Sempol Ayam Crispy menggunakan 13 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari Sempol Ayam Crispy
- Kamu perlu 1/4 Kg dari Ayam.
- Persiapan 450 Gram dari Tepung Tapioka.
- Persiapan 200 Gram dari Tepung Terigu.
- Ini 7 Siung dari Bawang Putih.
- Kamu perlu 4 Siung dari Bawang Merah.
- Kamu perlu 2 Butir dari Telur.
- Kamu perlu 1 dari Wortel yang parut.
- Ini 1 Bungkus dari Lada Bubuk.
- Ini 1 Helai dari Seledri.
- Ini dari Bawang putih, Bawang merah Goreng.
- Persiapan dari Tepung Panir.
- Persiapan Secukupnya dari Garam.
- Kamu perlu Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
Sempol Ayam Crispy Instruksi
- Masukkan bawang putih,bawang merah, daging ayam yang sudah di cuci dan dicincang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih bawang merah goreng, dan tambahkan sedikit air, lalu blander sampai halus..
- Setelah halus masukkan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, daun sledri, wortel parut, dan 1 butir telur. Aduk sampai rata, dan boleh dikoreksi rasa..
- Setelah adonan tercampur rata, pastikan adonan sudah dapat dibentuk pada stik es krim yang sudah disiapkan, lalu masukkan pada panci yang sudah berisi air yang sudah mendidih..
- Setelah semua adonan yang sudah direbus matang, angkat dan tiriskan..
- Siapkan 1 butir telur yang sudah dikocok, kemudian celupkan sempol kedalam telur, lalu pindahkan ke wadah tepung panir yang sudah disediakan. Setelah semua sudah terbaluri telur dan tepung panir, diamkan beberapa saat di dalam freezer..
- Lalu goreng sempolnya sampai kering. Dan sempol siap dihidangkan. Jangan lupa pake saos dan mayooo biar lebih yahuut 😋😘.