Sempol Ayam.
Kamu dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 11 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Sempol Ayam
- Ini 0.5 kg dari ayam.
- Kamu perlu 0.25 dari tepung maizena.
- Ini secukupnya dari Bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya dari Bawang merah.
- Persiapan dari Lada.
- Persiapan dari Garam.
- Ini dari Telur ayam.
- Kamu perlu dari Daun bawang.
- Kamu perlu dari Daun sledri.
- Kamu perlu dari Wortel.
- Ini dari Tusuk.
Sempol Ayam Instruksi
- Cincang daging ayam dada (dagingnya saja) sesuai yang diinginkan.
- Uleg bumbu (bawang putih, lada, garam).
- Goreng bawang merah, kemudian campurkan uleg ke bumbu.
- Campur bumbu halus dengan ayam yang telah dicincang dan 1 butir telur ayam.
- Masukan tepung ke adonan ayam, potong semua sayuran cincang halus, campurkan menjadi satu adonan.
- Siapkan air mendidih, campur sedikit minyak, kemudian bentuk adonan ke tusuk.
- Masukan hasil sempol ke air mendidih,,, tiriskan, kemudian kocok 2 telur bubuhkan garam dan lada sebagai bumbu, masukan sempol yang sudah matang dari didihan air ke adonan tegur.
- Goreng sempol hingga masak, sajikan dengan saus atau mayonaise, atau kecap. Sesuai selera. Jadilah.... Selamat mencoba 😘.