Cara Memasak Rahasia Sempol Ayam simpel cuma 4 bahan utama

Sempol Ayam simpel cuma 4 bahan utama.

Kamu dapat membuat Sempol Ayam simpel cuma 4 bahan utama menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan dari Sempol Ayam simpel cuma 4 bahan utama

1. Ini 300 gram dari daging ayam.
2. Kamu perlu 100 gram dari udang kupas cangkangnya.
3. Kamu perlu 3 kotak dari tahu kecil.
4. Persiapan 5 sdm dari tepung tapioka.
5. Kamu perlu dari Bumbu penyedap:.
6. Kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Persiapan 1 1/2 sdm dari garam.
8. Kamu perlu 1/2 sdm dari merica bubuk.
9. Persiapan 1 sdm dari kaldu jamur (Saya pakai Totole).
10. Ini 1 sdm dari minyak wijen.
11. Persiapan dari Bahan lain:.
12. Ini dari Air untuk merebus.
13. Kamu perlu dari Minyak untuk menggoreng.
14. Kamu perlu 2 butir dari telur ayam kocok lepas.

    

Sempol Ayam simpel cuma 4 bahan utama Instruksi

1. Giling daging ayam, udang, tahu dan bawang putih sampai halus (saya pakai food chopper).
2. Tambahkan adonan diatas dengan tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen lalu aduk hingga rata.
3. Bentuk adonan seperti bentuk sempol (bulat lonjong seperti ibu jari atau sesuai selera) kemudian rebus di air yg sudah mendidih dengan api sedang, pastikan semua bagian sempol terendam air. Tips: Olesi tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket saat membentuk sempol ya bunda.
4. Ambil sempol yang sudah mengapung, tunggu agak dingin sebelum di goreng ya bunda atau bisa juga simpan di freezer untuk stok camilan hari berikutnya (tahan hingga 1 minggu ya bunda).
5. Celup-celup sempol dengan telur kocok kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang sampai warnanya coklat keemasan. Tiriskan lalu sajikan dengan penuh cinta..