141. Sempol Ayam Wortel.
Kamu dapat memasak 141. Sempol Ayam Wortel menggunakan 14 Bahan-bahan dan 9 steps. Here is how you cook that.
Bahan-bahan dari 141. Sempol Ayam Wortel
- Kamu perlu 250 gram dari daging ayam fillet.
- Ini 1 butir dari telur.
- Kamu perlu 10 sdm dari tepung sagu / kanji.
- Kamu perlu 1 sdm dari bawang merah goreng.
- Kamu perlu 2 sdm dari bawang putih goreng.
- Kamu perlu 1 buah dari wortel, serut halus.
- Persiapan 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapan 1 sdm dari kaldu ayam bubuk (sesuai selera tingkat keasinan nya).
- Persiapan 3 batang dari daun bawang, iris tipis.
- Kamu perlu dari ▶️ Bahan Pencelup:.
- Persiapan 1 butir dari telur.
- Persiapan 1 sdm dari maizena.
- Persiapan 3 sdm dari air.
- Persiapan sejumput dari garam.
141. Sempol Ayam Wortel Langkah-langkah
- Blender ayam + telor + bawang merah goreng dan bawang putih goreng sampai halus, sisihkan.
- Salin ke wadah, tambahkan tepung sagu, wortel, dan daun baang, aduk rata sampai kalis..
- Bulat-bulatkan adonan, bentuk lonjong, tusuk dengan tusuk sate..
- Panaskan air, rebus sempol sampai matang. angkat, dinginkan..
- Panaskan minyak goreng yang banyak..
- Kocok telur+ air + maizena beri sedikit garam. sisihkan.
- Baluri sempol dengan bahan pencelup, goreng setengah matang dengan api sedang cenderung kecil saja..
- Angkat, lalu balur lagi dengan bahan pencelup. goreng kembali sampai matang..
- Selesai...