Cara Memasak Rahasia Sempolan Ayam

Sempolan Ayam.

Kamu dapat membuat Sempolan Ayam menggunakan 14 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari Sempolan Ayam

1. Kamu perlu 1/2 kg dari daging dada ayam.
2. Kamu perlu 250 gr dari tapioka.
3. Kamu perlu 60 gr dari terigu.
4. Kamu perlu 2 helai dari daun bawang.
5. Kamu perlu 2 sdm dari minyak goreng.
6. Persiapan 2 dari telur.
7. Ini 60 ml dari air es.
8. Ini 2 dari telur untuk pencelup.
9. Persiapan dari Bahan Bumbu:.
10. Persiapan 1 sdt dari merica bubuk.
11. Kamu perlu 4 siung dari bawang putih.
12. Kamu perlu 2 sdt dari garam.
13. Persiapan 1 sdt dari royco.
14. Persiapan 2 sdm dari bawang merah goreng.

    

Sempolan Ayam Instruksi

1. Blender daging ayam sampai halus, masukkan air es, telur yg sudah dikocok & bumbu2. Blender lagi sampai tercampur rata.
2. Beri 2 sdm minyak, aduk rata.
3. Tuangkan ke wadah, masukkan tapioka secara bertahap, aduk rata.
4. Lilitkan pada tusuk sate.
5. Rebus di air mendidih sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
6. Kocok lepas telur, beri sedikit garam, sisihkan.
7. Panaskan minyak, goreng sempolan setengah matang, kemudian celupkan di kocokan telur, goreng lagi hingga kecoklatan.