Sempol Ayam.
Kamu dapat memasak Sempol Ayam menggunakan 13 Bahan-bahan dan 11 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Sempol Ayam
- Persiapan 250 gram dari dada ayam.
- Persiapan 250 gram dari tepung tapioka.
- Persiapan 100 gram dari tepung terigu.
- Persiapan 2 buah dari telur.
- Persiapan 1/2 sdt dari garam.
- Kamu perlu 2 siung dari bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt dari merica.
- Persiapan 1 buah dari bawang bombay.
- Persiapan secukupnya dari Penyedap rasa.
- Kamu perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapan dari Daun bawang.
- Kamu perlu Tusuk dari sate.
Sempol Ayam Langkah-langkah
- Siapkan bahan-bahan.
- Cingcang/Giling daging ayam yg sudah di bersihkan.
- Lalu masukan daun bawang.
- Haluskan bawang putih beserta garam.
- Masukan ke dalam adonan ayam.
- Tambahkan satu buah telur,bawang bombay cincang,garam,merica,sedikit kaldu bubuk dan sedikit penyedap rasa.
- Masukan tepung tapioka dan tepung terigu beri air sedikit lalu aduk.
- Bentuk adonan ke tusuk sate.
- Rebus adonan selama 5 menit lalu tiriskan.
- Kocok telur, lalu masukkan adonan yg sudah rebus tadi ke dalam telur lalu goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan.
- Taburkan daun bawang lalu sajikan selagi panas.