Sempolan Ayam.
Kamu dapat membuat Sempolan Ayam menggunakan 17 Bahan-bahan dan 11 steps. Here is how you cook it.
Bahan-bahan dari Sempolan Ayam
- Persiapan 1/2 kg dari ayam fillet.
- Ini 1 butir dari telur.
- Ini 7 sdm dari tepung tapioka.
- Kamu perlu 3 sdm dari tepung terigu.
- Persiapan 4 siung dari bawang putih.
- Ini 2 sdm dari bawang merah goreng.
- Persiapan 2 batang dari daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya dari Lada bubuk.
- Persiapan dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Penyedap.
- Persiapan dari Bahan saos.
- Kamu perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapan 5 buah dari cabe rawit.
- Persiapan 4 sdm dari saos cabe.
- Kamu perlu dari Gula.
- Kamu perlu dari Garam.
Sempolan Ayam Instruksi
- Haluskan ayam fillet.
- Lalu campur dgn tepung tapioka dan tepung terigu hingga dirasa tekstur pas.
- Cincang halus bawang putih,bawang merah goreng dan daun bawang lalu campur ke adonan ayam.
- Tambahkan 1butir telur.
- Tambahkan lada bubuk,garam,gula dan penyedap secukupnya sesuai selera.
- Uleni hingga rata.
- Lalu siapkan tusuk sate dan lilitkan adonan pada tusuk sate jika lengket bisa taburkan tangan dgn tepung tapioka terlebih dahulu.
- Didihkan air panas lalu rebus smua adonan kurang lebih 20-30menit.
- Jika sudah goreng sempolan dgn boleh ditambahkan 1butir telur dan tepung terigu yg dicampur dgn sedikit air.
- Utk bahan saos rebus bawang putih dan cabe jika sudah blender dgn ditambahkan sedikit air masukkan gula dan garam lalu terakhir tambahkan saos sambal.
- Selamat mencoba❣️.