Cara Memasak Rahasia 138. Sempol Ayam Wortel

138. Sempol Ayam Wortel.

Kamu dapat membuat 138. Sempol Ayam Wortel menggunakan 13 Bahan-bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan-bahan dari 138. Sempol Ayam Wortel

1. Ini 200 gram dari daging ayam.
2. Persiapan 1 buah dari wortel.
3. Persiapan 1 helai dari daun bawang.
4. Ini 7 sdm dari tepung tapioka.
5. Kamu perlu 3 sdm dari tepung terigu.
6. Ini 1 dari putih telur.
7. Kamu perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
8. Kamu perlu dari Bumbu::::.
9. Ini 3 siung dari bawang putih.
10. Persiapan 1/2 sdt dari lada bubuk.
11. Persiapan 3 sdm dari bawang goreng.
12. Ini 1 sdm dari gula pasir.
13. Persiapan 1 sdt dari garam.

    

138. Sempol Ayam Wortel Instruksi

1. Haluskan bumbu, untuk ayam saya cincang pakai chopper. Untuk bahan, wortel saya serut dengan parutan keju dan rajang halus daun bawangnya..
2. Masukkan wortel, daun bawang, daging ayam, daun bawang dan putih telur. Aduk-aduk dulu sampai rata..
3. Tambahkan tepung tapioka, terigu dan kaldu bubuk. Uleni hingga kalis, tekstur adonan memang agak sedikit lengket ya..
4. Panaskan air kira setinggi ukuran sempol dan kita mulai mencetak. Kalau tidak ada plastik, olesi tangan dengan sedikit minyak baru kemudian adonan dibentuk pipih memanjang. Jangan lupa ujung atas dan bawah diusahakan nutup ya..
5. Kita jangan langsung mencetak semua ya, disesuaikan dengan besar pancinya. Jika sudah masuk sebagian boleh sisanya kita cetak. Jika adonan mengapung tandanya sudah matang.
6. Tiriskan sebentar airnya dan panaskan minyak. Kocok kuning telur sisa dari bahan adonan tadi. Kemudian balurkan adoanan ke kocokan telur tadi, baru setelah itu goreng sampai kecoklatan dikedua sisi. Angkat dan siap disajikan...😋.