Resep: Lezat Sempol Ayam

Sempol Ayam.

Kamu dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 9 Bahan-bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.

Bahan-bahan dari Sempol Ayam

1. Kamu perlu 500 g dari Dada Ayam.
2. Persiapan 150 g dari Sagu tani.
3. Kamu perlu dari Telur 1 [untuk adonan].
4. Ini dari Telur 1 [untuk kocokan].
5. Kamu perlu 3 siung dari Bawang putih.
6. Kamu perlu 1/4 sdt dari Garam.
7. Ini 1/4 sdt dari Merica.
8. Ini 1/4 sdt dari Kaldu bubuk.
9. Ini 1 lonjor dari Daun bawang.

    

Sempol Ayam Langkah-langkah

1. Campur semua bahan dan uleni hingga bisa dipulung²..
2. Bila sudah kalis, ambil tusuk sate, kalau saya ini pakai tusuk gigi hehe karena memudahkan si baby untuk memakannya..
3. Bila sudah semua, rebus air, bila sudah mendidih masukkan dan tunggu hingga mengapung..
4. Setelah mengapung, tiriskan hingga benar² kering sebelum disimpan/digoreng..
5. Bila ingin disimpan, letakkan di plastik dan tutup rapat serta taruh di freezer. Bila ingin segera dihidangkan, kocok telur terlebih dahulu. Lalu masukkan sempolnya kedalam kocokan telur..
6. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas tapi api sedang supaya tidak cepat gosong..
7. Sajikan dengan saus sambal 🥰.