Resep: Rahasia Sempol Ayam

Sempol Ayam.

Kamu dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 13 Bahan-bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan dari Sempol Ayam

1. Persiapan 250 gram dari ayam filet.
2. Kamu perlu 150 gram dari tepung tapioka.
3. Kamu perlu 2 buah dari telur ayam.
4. Ini 2 buah dari daun bawang.
5. Ini 1 buah dari wortel.
6. Persiapan 4 buah dari bawang putih.
7. Kamu perlu 3 buah dari bawang merah.
8. Ini 1/2 sdt dari lada bubum.
9. Kamu perlu 2 sdt dari garam.
10. Kamu perlu 1 sdt dari penyedap rasa.
11. Kamu perlu 1 sdt dari gula pasir.
12. Persiapan 20 buah dari tusuk sate.
13. Kamu perlu Secukupnya dari minyak sayur.

    

Sempol Ayam Langkah-langkah

1. Haluskan filet ayam.
2. Iris halus daun bawang dan parut wortel.
3. Halus kan bawang putih dan bawang merah.
4. Campur semua bahan adonan: tepung,ayam,sayur,bumbu halus,lada,garam,gula,penyedap rasa dan 1 buah telur.
5. Lalu uleni /aduk hingga menjadi adonan.
6. Kemudian dengan menggunakan plastik yg di balur minyak sayur bentuk adonan dengan lidi.
7. Lalu rebus adonan hingga terendam jika sudah mengambang kemudian tiriskan.
8. Kemudian balur adonan yg sudah di rebus tadi dengan kocokan telur ayam lalu di goreng hingga warna kecoklatan. Sempol siap di nikmati.